Waarom koelt mijn commerciële koelkast niet goed?

Wanneer uw Food Service koelkast of industriële koeler Het kan niet zijn vaste temperatuur behouden, het is vaak te wijten aan een van de verschillende veel voofkomende problemen. Het vaststellen van de exacte oofzaak vereist een beetje detective -werk, maar het begrijpen van de gebruikelijke verdachten kan u helpen er tot op de bodem van te komen.

1. Vuile condensofspoelen

Dit is misschien wel de meest voofkomende boosdoener. De condensorspoelen zijn verantwoordelijk voor het verdrijven van warmte van het koelmiddel. Als ze worden bedekt met stof, vuil en vet - een veel voorkomend voorkomen in drukke commerciële keukens - kunnen ze niet efficiënt warmte vrijgeven. Dit dwingt de compressor om harder te werken, wat leidt tot hogere temperaturen in het kabinet en een verhoogd energieverbruik.

• Symptomen: De eenheid loopt voortdurend, maakt ongebruikelijke geluiden, of de achterkant van de eenheid voelt overdreven heet aan.

• Oplossing: Reinig de condensorspoelen regelmatig. Dit omvat vaak het gebruik van een stijve borstel en een stofzuiger. Voor zwaar vervuilde spoelen kan een depredaser nodig zijn. Koppel het apparaat altijd los voordat u het schoont.

2. Damporator -spoelproblemen

De verdamperspoel, gelegen in het gekoelde compartiment, absorbeert warmte uit de lucht. Problemen kunnen ontstaan als:

• IJsophoping: Een dikke laag ijs op de verdamperspiraal voorkomt dat het warmte effectief absorbeert. Dit kan worden veroorzaakt door een defecte ontdooierverwarming, een defecte ontdooiingstimer of een slechte defrost -terminatie -thermostaat.

• Vuile spoel: Net als condensorspoelen kunnen verdamperspoelen ook vies worden, waardoor hun efficiëntie wordt verminderd.

• Symptomen: Zichtbaar ijs op de spoelen, warme vlekken in de koelkast of een ventilator die lijkt te lopen maar geen koude lucht circuleert.

• Oplossing: Als het een ijsprobleem is, moet u de componenten van het defrost -systeem onderzoeken. Voor algemeen vuil kan zachte reiniging (na ontdooien) helpen.

3. Fan Motor -storingen (condensor of verdamper)

Zowel de condensorfan als de verdamper -fan spelen cruciale rollen:

• Condensor fan: Beweegt lucht over de condensorspoelen om ze af te koelen. Als deze ventilator niet werkt, bouwt warmte op.

• Verdampingsfan: Circuleert koude lucht door het koelkastcompartiment en zorgt voor zelfs koeling. Als deze fan faalt, heb je warme plekken of een algeheel warm interieur.

• Symptomen: Geen luchtstroom van de fans, ongebruikelijke geluiden of de ventilatorbladen die niet draaien.

• Oplossing: Controleer op obstakels naar de ventilatorbladen. Als de motor dood is, moet deze worden vervangen door een gekwalificeerde technicus.

4. Lage koelmiddel niveaus

Koelmiddel is de stof die warmte in het systeem absorbeert en vrijgeeft. Als uw in de koelkast or inloopkoeler is laag bij koelmiddel, het duidt waarschijnlijk op een lek in het afgesloten systeem. Laag koelmiddel betekent dat het systeem niet efficiënt warmte kan overbrengen, wat leidt tot slechte koeling.

• Symptomen: De compressor loopt continu, maar het apparaat wordt nooit koud genoeg, of de verdamperspoelen kunnen slechts gedeeltelijk mat worden.

• Oplossing: Dit is een taak voor een gecertificeerde HVAC/R -technicus. Ze moeten het lek vinden en repareren en het systeem opladen met het juiste koelmiddel.

5. Defecte thermostaat of temperatuurregeling

De thermostaat vertelt uw professionele koelkast Wanneer u in- en uitschakelen om de gewenste temperatuur te behouden. Als het defect is, is het misschien niet nauwkeurig het lezen van de interne temperatuur of het verzenden van de juiste signalen naar de compressor.

• Symptomen: De eenheid cycli grillig, loopt te lang of lijkt nooit de ingestelde temperatuur te bereiken, ondanks dat andere componenten functioneel lijken.

• Oplossing: Een technicus kan een defecte thermostaat testen en opnieuw kalibreren of vervangen.

6. Problemen met deurafdichtingen

Beschadigde of versleten deur pakkingen (afdichtingen) laten koude lucht ontsnappen en warme lucht commerciële vriezer or koelkast , het dwingen van het apparaat om harder te werken om de temperatuur te behouden.

• Symptomen: Zichtbare scheuren of tranen in de deurafdichtingen, condensatie rond het deurframe of een merkbare schets wanneer u uw hand bij de afdichting legt.

• Oplossing: Inspecteer de pakkingen regelmatig. Indien beschadigd, zijn ze meestal gemakkelijk te vervangen.

7. Compressorproblemen

De compressor is het hart van het koelsysteem en pompt koelmiddel door de spoelen. Een falende of in beslag genomen compressor zal het koelvermogen van je volledig verlammen catering koelkast or display chiller .

• Symptomen: Het apparaat maakt een luid klikgeluid, neuriet maar begint niet, of de compressor wordt gewoon helemaal niet uitgevoerd.

• Oplossing: Compressorvervanging is een complexe en kostbare reparatie die een zeer bekwame technicus vereist.

Wanneer moet u een professional bellen

Hoewel sommige problemen, zoals het reinigen van condensorspoelen of het vervangen van deurafdichtingen, kunnen worden behandeld met basisonderhoud, vereisen veel van de hierboven genoemde problemen de expertise van een gekwalificeerde commerciële koeltechnicus. Proberen om complexe componenten zoals compressoren of omgaan met koelmiddel te repareren, kan gevaarlijk zijn en kan verdere schade aan uw Industriële koelapparatuur .

Regelmatig preventief onderhoud is de sleutel om deze problemen in de eerste plaats te voorkomen. Routine -inspecties en schoonmaakplanning voor uw commerciële koelunit kan zijn levensduur verlengen, de efficiëntie verbeteren en dure afbraak voorkomen. Wacht niet tot je gekoelde vitrine or Prep Table koelkast Stopt volledig met koelen om het probleem aan te pakken!