Een merchandiser met glazen deuren aan de achterkant is een van die stille apparaten die bepalen hoe soepel een dienst verloopt. Wanneer flessen, blikjes en garnituren op ooghoogte achter glas s...

Loop een studio-appartement of een kleine cafékeuken binnen en je merkt hetzelfde: elke centimeter vloeroppervlak heeft een baan. Dat is precies het probleem dat een keukenkoelkast op appartemen...

A 40ft container vleesopslagvriezer is een slimme, flexibele oplossing voor bedrijven die betrouwbare koelopslag nodig hebben, zonder de kosten en doorlooptijd van een permanent bouwp...

Vlees is een van de minst vergevingsgezinde ladingen in de koudeketen. Een paar graden afwijking, een deur die een minuut te lang open wordt gehouden, of een pallet die op een warm dok wacht, ku...

Hoe een watergekoelde condensor werkt Een watergekoelde commerciële ijsmachine stoot warmte af via een watercircuit in plaats van hete lucht over lamellenspiralen te blazen. In ee...

Als u een bar, café of restaurant runt, is het aantal ijsblokjes dat u dagelijks nodig heeft een praktische en geen abstracte vraag. Vierkant ijs smelt langzamer dan kleine blokjes, zodat uw dra...